Receita de Enroladinho de Salsicha Assado

Boa tarde gente !

Hoje vim com uma receita super simples e DELICIOSA !

Ingredientes:

• 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
• 1/2 xícara de leite morno
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 ovo inteiro
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 gema para pincelar
• 16 salsichas cortadas ao meio

                                                            Modo de preparo

1)Dissolver o fermento no leite, misturar os demais ingredientes, menos a salsicha, até formar uma massa lisa
2) Descansar por 30 minutos em um recipiente coberto com um pano de prato úmido

3)Depois sovar a massa por 5 minutos e fazer bolinhas do tamanho de uma noz, abrir as bolinhas com o dedo formando discos, enrolar a metade de cada salsicha em cada disco, pincelar com a gema e colocar pra assar na assadeira untada e enfarinhada por 30 minutos ou até dourar !

Gostaram ? Espero que sim !

beijos Até a próxima *-*