Boa noite meninas *-*
Hoje vim com uma dica de receita MARAVILHOSA para a noite de Natal,fiz aqui em casa e todos adoraram!
É super fácil de fazer e fica com um gostinho de quero mais .
INGREDIENTES :
- 8 filés de merluza
- 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)
- 1 pimentão (cortado em rodelas)
- 2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência)
- 1 cebola (cortada em rodelas)
- Molho de tomate de boa qualidade
- Orégano
- Azeite para untar
- Limão
MODO DE PREPARO :
- Tempere o filé à seu gosto e reserve por 10 minutos ( No meu caso eu temperei com limão,sal e ervas finas)
- Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batata, em seguida arrume os filés sobre a batata.
- Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão, orégano a gosto, regue com o molho de tomate (1/2 lata)
- Cubra com o restante das batatas
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto até que as batatas fiquem macias





